У кормящей мамы много ограничений в рационе. Изюм при грудном вскармливании станет прекрасным способом порадовать себя с пользой для здоровья. Ведь он богат витаминами и другими ценными веществами. А если мама обеспечит себе полноценное питание, молоком малыш точно будет наедаться и получать из него все нужное для быстрого роста.
Полезные и опасные свойства
В изюме сохраняются все полезные вещества винограда, поэтому он будет очень полезен как маме, так и малышу.
Среди них:
- железо, очень нужное маме после родов;
- магний, также помогает бороться с анемией;
- никотиновая кислота успокаивает нервную систему, стимулирует метаболизм;
- калий хорошо влияет на работу сердца и почек, улучшает состав крови и состояние кожи;
- бор необходим для здоровья костей, поскольку участвует в формировании необходимых гормонов и создает условия для выработки витамина D, который нужен для усваивания кальция.
Употреблять в пищу изюм рекомендуют при болезнях горла и простудах, гепатите, гипертонии и запорах. Особенно полезен этот сладкий продукт в сочетании с медом и орехами, хотя смесь получается взрывоопасная в плане аллергии, поэтому с ней следует быть осторожнее.
Кроме того, виноград для сушки часто обрабатывают «химией», например, диоксидом серы, чтобы он не портился и в нем не заводились насекомые. Этот компонент разрешен в пищевой промышленности, но он, как и другие консерванты, вреден для здоровья. Приготовленные без «химии» сухофрукты тоже бывают в продаже. Они не блестящие и не такие привлекательные на вид, как их химические собратья. Зато они натуральные и полезные. Их и стоит выбирать – и во время лактации, и после нее.
Можно ли кормящим мамам изюм
Изюм при лактации может быть довольно опасен, ведь сахара в нем в 8-10 раз больше, чем в винограде. Поэтому довольно велик шанс развития диатеза у крохи. Но если хочется сладкого, лучше уж съесть немного сухофруктов, чем шоколадку.
Еще один повод поосторожничать — способность этого сухофрукта вызывать газообразование, в период колик он может усугубить ситуацию. Вводить изюм при грудном вскармливании лучше на 2-3 месяц жизни малыша.
Можно изюм немного проварить и настоять, получится очень вкусный напиток, а если добавить в него яблок – он станет еще полезнее. Компот с изюмом – отличный вариант для введения этого сухофрукта в рацион при лактации. Если малыш примет его хорошо, можно пробовать дальше.
Как употреблять изюм при лактации: правила безопасности
Как и любые другие продукты, изюм при ГВ нужно вводить постепенно, а в первый месяц-два, пока кишечник малыша нестабилен, вообще лучше отказаться от него. Чтобы избежать повышенного газообразования, коликов и боли в животе у малыша, лучше не увлекаться этим лакомством в течение всего первого полугодия. То есть кушать его, конечно, можно, но следить за количеством. От горсти изюма вреда малышу не будет, но если мама будет есть его килограммами, последствия не заставят себя долго ждать.
Вводить изюм при грудном вскармливании новорожденного нужно понемногу – начинают с 2-3 ягодок. Если негативной реакции нет, можно сварить компот, еще через несколько дней – добавить его в овсянку, и только после этого есть в сыром виде. Все это время нужно исключить другие новые продукты и внимательно наблюдать за реакциями ребенка, чтобы при первых подозрительных признаках исключить изюм из рациона.
Во время грудного вскармливания нужно очень тщательно подходить к выбору сухофруктов. Неправильно высушенный изюм будет слишком мягким или наоборот жестким. А слишком яркие цвета ягод подскажут, что в них много химикатов. Если ягодки равномерно окрашены – не обошлось без красителя и консервантов. Поэтому лучше выбирать сморщенные, темные и непрозрачные ягодки. А вот белый или черный изюм – особого значения не имеет, хотя некоторые считают, что черный немного полезнее.
Сушим виноград дома
Самый полезный изюм для кормящей мамы – приготовленный самостоятельно. Только так можно гарантировать его безопасность при кормлении грудью. Для сушки можно использовать разные виды винограда – розовый, белый, черный сортов «Мускат», «Ризамат», «Кишмиш», «Султани», «Кодрянка».
Сушить ягоды можно по-разному. Проще всего использовать электросушилку – нужно всего лишь засыпать плоды на подносы и подождать несколько часов. Также можно сушить виноград по старинке – на солнце или в тени. В процессе сушки нужно постоянно проверять ягодки, чтобы вовремя убирать подгнившие или заплесневевшие экземпляры, а раз в три дня их переворачивают. Срок годности сушеных плодов – около года, если соблюдать необходимые условия (темнота, прохлада, хорошее проветривание и температура не выше +10).
Конечно, изюм может быть опасен, но так можно сказать почти о любом продукте, если злоупотреблять им. Изюм будет гораздо полезнее для мамы и малыша, чем другие сладости, главное – соблюдать меру.
